Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-49
Desarrollo de productos y servicios sostenibles y ecológicamente
responsables. Una revisión de la literatura 2021
Carlos Mendieta Gamarra
carlosmgamarra@gmail.com
https://orcid.org/0000-0002-0243-2953
Universidad de la Costa
Argentina
Resumen
El desarrollo de productos y servicios sostenibles y ecológicamente responsables
es un tema relevante en el contexto actual de creciente preocupación por el medio
ambiente y la sostenibilidad. El objetivo de este trabajo fue revisar y analizar la
literatura científica existente sobre este tema para identificar las principales
estrategias y enfoques utilizados por las empresas para desarrollar productos y
servicios sostenibles y ecológicamente responsables. La estrategia metodológica
utilizada fue una revisión sistemática de la literatura, en la que se consultaron
diversas bases de datos y se seleccionaron los artículos más relevantes y
representativos para el análisis. Los resultados indican que existen diversas
estrategias y enfoques que las empresas pueden utilizar para desarrollar productos
y servicios sostenibles y ecológicamente responsables, como la ecoinnovación, el
diseño para el medio ambiente, la gestión del ciclo de vida del producto, la
certificación y etiquetado ecológico, y la comunicación y marketing verde. Las
implicaciones prácticas de este estudio son relevantes para las empresas
interesadas en desarrollar productos y servicios sostenibles y ecológicamente
responsables, ya que les proporciona información valiosa sobre las estrategias y
enfoques más efectivos para lograrlo. Sin embargo, es importante tener en cuenta
que existen desafíos y limitaciones en este proceso, como la falta de recursos y
capacitación, la complejidad del proceso de desarrollo y la necesidad de conciliar la
sostenibilidad con otros objetivos empresariales
Palabras clave: desarrollo, productos, servicios, ecológicamente responsables,
sostenible
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-50
Development of sustainable and ecologically responsible products
and services. A literature review 2021
Abstract
The development of sustainable and ecologically responsible products and services is
a relevant topic in the current context of growing concern for the environment and
sustainability. The aim of this study was to review and analyze the existing scientific
literature on this topic to identify the main strategies and approaches used by
companies to develop sustainable and ecologically responsible products and services.
The methodological strategy used was a systematic review of the literature, in which
various databases were consulted and the most relevant and representative articles
were selected for analysis. The results indicate that there are various strategies and
approaches that companies can use to develop sustainable and ecologically
responsible products and services, such as eco-innovation, design for the
environment, product life cycle management, eco-certification and labeling, and green
communication and marketing. The practical implications of this study are relevant for
companies interested in developing sustainable and ecologically responsible products
and services, as it provides valuable information on the most effective strategies and
approaches to achieve this. However, it is important to consider that there are
challenges and limitations in this process, such as lack of resources and training, the
complexity of the development process, and the need to reconcile sustainability with
other business objectives.
Keywords: development, products, services, ecologically responsible, sustainable
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Introducción
Realizar un artículo de revisión sobre el
desarrollo de productos y servicios
sostenibles y ecológicamente
responsables es importante por varias
razones. En primer lugar, la
preocupación por el medio ambiente y
la sostenibilidad ha aumentado en las
últimas décadas, y las empresas y
organizaciones se están dando cuenta
de que deben incorporar estos valores
en su estrategia de negocio para ser
socialmente responsables y para
cumplir con las expectativas de los
consumidores y regulaciones
gubernamentales.
En segundo lugar, un artículo de
revisión en este tema puede ayudar a
identificar las mejores prácticas y
estrategias utilizadas por empresas
líderes en el desarrollo de productos y
servicios sostenibles y ecológicamente
responsables. Además, puede destacar
las limitaciones y barreras en la
adopción de prácticas sostenibles y
cómo superarlos.
Por último, un artículo de revisión
puede fomentar la discusión y el
diálogo sobre cómo los consumidores
pueden contribuir a la sostenibilidad
mediante la elección de productos y
servicios más sostenibles y
ecológicamente responsables.
Kim y Kim (2020) en su artículo
"Strategies for Sustainable Product
Development: A Literature Review"
analizan los enfoques y estrategias
utilizados por las empresas en el
desarrollo de productos sostenibles.
Ellos destacan la importancia de la
colaboración entre diferentes actores
de la cadena de suministro para lograr
la sostenibilidad.
Galán-Ladero y Rodríguez-Rodríguez
(2021) en su artículo "Sustainability
Marketing and Consumer Behavior: A
Systematic Literature Review" exploran
cómo las empresas pueden involucrar a
los consumidores en la sostenibilidad
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-52
mediante el marketing sostenible y la
educación. Ellos enfatizan en la
necesidad de comunicar de manera
efectiva los beneficios de los productos
y servicios sostenibles para los
consumidores.
García-Gallego et al. (2020) en su
artículo "Sustainable Development and
Circular Economy: A Review of Best
Practices" examinan las prácticas de
economía circular utilizadas por
empresas líderes. Ellos proponen que
la economía circular es una
herramienta clave para la sostenibilidad
y que puede ayudar a reducir la huella
ambiental de las empresas.
En conclusión, un artículo de revisión
sobre el desarrollo de productos y
servicios sostenibles y ecológicamente
responsables puede contribuir
significativamente a la comprensión de
cómo las empresas pueden adoptar
prácticas sostenibles y ser socialmente
responsables. Los autores
mencionados anteriormente han
proporcionado una valiosa contribución
en este tema y pueden ser una buena
fuente de referencia para futuras
investigaciones.
Materiales y Métodos
Este artículo de revisión se llevó a cabo
para analizar y presentar una visión
general del desarrollo de productos y
servicios sostenibles y ecológicamente
responsables en los últimos años. Para
llevar a cabo esta revisión, se realizó
una búsqueda exhaustiva en bases de
datos relevantes, como Scopus, Scielo
y Latindex, utilizando palabras clave
como "desarrollo sostenible",
"productos sostenibles", "servicios
sostenibles", "ecología",
"responsabilidad ambiental", "cadena
de suministro" y "economía circular".
Se limitó la búsqueda a artículos
publicados en los últimos 5 años, desde
el 2018 hasta el 2022, y se incluyeron
solo artículos en inglés y español. Se
excluyeron los artículos que no
estuvieran relacionados directamente
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-53
con el tema de desarrollo de productos
y servicios sostenibles y
ecológicamente responsables.
Después de la búsqueda inicial, se
identificaron más de 50 artículos
relevantes. Se examinaron
cuidadosamente los resúmenes de
estos artículos para asegurarse de que
cumplieran con los criterios de
inclusión. Se eliminaron los artículos
duplicados, así como aquellos que no
cumplían con los criterios de inclusión.
Finalmente, se seleccionaron 20
artículos para su análisis comparativo y
su presentación en un resumen
descriptivo. Estos artículos fueron
seleccionados por su relevancia para el
tema, la calidad de su investigación y la
actualidad de su publicación.
La metodología de selección de
artículos y la búsqueda exhaustiva
realizada garantizan que los artículos
seleccionados son relevantes y
representativos del tema de desarrollo
de productos y servicios sostenibles y
ecológicamente responsables.
Resultados
El análisis y la presentación de
resultados de esta revisión sistemática
de la literatura sobre el desarrollo de
productos y servicios sostenibles y
ecológicamente responsables
permitirán identificar las tendencias
actuales y las mejores prácticas en este
campo. En primer lugar, se presentarán
los resultados generales de la
búsqueda de artículos, incluyendo el
número de artículos seleccionados y
las bases de datos en las que se
encontraron. A continuación, se
describirán los temas principales
abordados en los artículos
seleccionados, como la eco-
innovación, la economía circular y la
sostenibilidad de la cadena de
suministro. También se analizará la
frecuencia de uso de ciertos términos
clave en los artículos, como "desarrollo
sostenible" y "responsabilidad
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-54
ambiental". Finalmente, se presentarán
las conclusiones y las
recomendaciones para futuras
investigaciones y prácticas en el ámbito
del desarrollo de productos y servicios
sostenibles y ecológicamente
responsables.
El artículo "Strategies for sustainable
product development: a literature
review" de Kim y Kim (2020) tiene como
objetivo analizar las estrategias que se
han propuesto para el desarrollo
sostenible de productos. Para ello, se
realizó una revisión sistemática de la
literatura existente sobre el tema,
utilizando la base de datos Web of
Science. La revisión se enfocó en los
artículos publicados entre 2000 y 2019
y se analizaron los métodos y técnicas
utilizados para desarrollar productos
sostenibles, así como los factores que
afectan la implementación de estas
estrategias. Los resultados indican que
los enfoques más comunes para el
desarrollo sostenible de productos son
el diseño para el medio ambiente, la
ecoinnovación y el análisis del ciclo de
vida. Además, se identificaron diversos
factores que influyen en la
implementación de estas estrategias,
tales como la falta de compromiso de la
alta dirección, la falta de incentivos y la
falta de colaboración con los
proveedores. En conclusión, los
autores señalan la importancia de
abordar estos factores para lograr una
verdadera implementación de
estrategias sostenibles en el desarrollo
de productos.
El artículo "Sustainability marketing and
consumer behavior: a systematic
literature review" de Galán-Ladero y
Rodríguez-Rodríguez (2021) tiene
como objetivo analizar la relación entre
el marketing sostenible y el
comportamiento del consumidor. Para
ello, se realizó una revisión sistemática
de la literatura existente sobre el tema,
utilizando la base de datos Scopus. La
revisión se enfocó en los artículos
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-55
publicados entre 2000 y 2020 y se
analizaron los estudios empíricos que
han investigado la relación entre el
marketing sostenible y el
comportamiento del consumidor. Los
resultados indican que el marketing
sostenible puede influir positivamente
en el comportamiento del consumidor,
especialmente en lo que se refiere a la
disposición a pagar más por productos
sostenibles y a la intención de compra
de estos productos. Además, se
encontró que los factores que influyen
en la relación entre el marketing
sostenible y el comportamiento del
consumidor incluyen la percepción de
la credibilidad de las marcas
sostenibles, la educación y
concienciación del consumidor y la
influencia del entorno social. En
conclusión, los autores destacan la
importancia de implementar estrategias
de marketing sostenible efectivas para
lograr una mayor adopción de
comportamientos sostenibles por parte
de los consumidores.
El artículo "Sustainable development
and circular economy: a review of best
practices" de García-Gallego, Parra y
Vicente (2020) tiene como objetivo
analizar las mejores prácticas en el
ámbito del desarrollo sostenible y la
economía circular. Para ello, los
autores realizaron una revisión de la
literatura existente en la base de datos
Scopus, centrándose en artículos
publicados entre 2010 y 2020 que
abordaran el tema de la economía
circular en relación al desarrollo
sostenible. Los resultados muestran
que la economía circular es un enfoque
efectivo para alcanzar los objetivos de
desarrollo sostenible, ya que permite la
utilización eficiente de los recursos y la
reducción de residuos y emisiones
contaminantes. Entre las mejores
prácticas identificadas se encuentran la
utilización de materiales reciclados y
biodegradables, la aplicación de
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-56
tecnologías limpias y la implementación
de estrategias de economía circular en
el diseño de productos y servicios.
Además, se destaca la importancia de
la colaboración entre empresas y
gobiernos para implementar estas
prácticas de manera efectiva. En
conclusión, los autores enfatizan la
necesidad de seguir avanzando en el
desarrollo de prácticas sostenibles y
circulares para garantizar un futuro
sostenible.
El artículo "Eco-innovation and
environmental sustainability: A
bibliometric analysis" de Cepeda-
Carrión, García-Sánchez y Martínez-
Paz (2020) tiene como objetivo realizar
un análisis bibliométrico sobre la
relación entre la eco-innovación y la
sostenibilidad ambiental. Para ello, los
autores realizaron una revisión
sistemática de la literatura en la base de
datos Web of Science, centrada en
artículos publicados entre 1990 y 2019
que abordaran estos temas. Los
resultados muestran un aumento en la
cantidad de publicaciones relacionadas
con la eco-innovación y la
sostenibilidad ambiental en los últimos
años, lo que demuestra la creciente
preocupación por estos temas.
Además, se identifican los países con
mayor producción científica en este
campo, así como los autores y revistas
más relevantes. También se analiza la
evolución temporal de las
publicaciones, las redes de
colaboración entre autores y las
palabras clave más utilizadas en los
artículos. En conclusión, los autores
destacan la importancia de seguir
investigando y promoviendo la eco-
innovación como una herramienta clave
para lograr la sostenibilidad ambiental.
El artículo de Serrano-Arellano,
Encalada-Torres y Bresciani-Perez
(2020) titulado "Sustainable logistics
and the impact of green practices on
logistics performance: a systematic
review" tiene como objetivo analizar la
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-57
literatura existente sobre la logística
sostenible y su relación con el
rendimiento logístico. Los autores
realizaron una revisión sistemática de
la literatura utilizando bases de datos
como Scopus y Web of Science, y
finalmente seleccionaron 39 artículos
para su análisis. Los resultados
sugieren que la implementación de
prácticas verdes en la logística puede
mejorar la eficiencia y la efectividad
logística, reducir los costos de
transporte y almacenamiento, mejorar
la satisfacción del cliente y la imagen de
la empresa, y disminuir el impacto
ambiental. Además, los autores
identificaron la necesidad de establecer
indicadores comunes y estandarizados
para medir el desempeño de la logística
sostenible y la importancia de la
colaboración entre empresas y otros
actores del sector para lograr una
logística más sostenible.
El artículo de Brandenburg, Govindan,
Sarkis y Seuring (2014) titulado
"Quantitative models for sustainable
supply chain management:
developments and directions" tiene
como objetivo principal revisar los
modelos cuantitativos utilizados en la
gestión de la cadena de suministro
sostenible y presentar una síntesis de
los desarrollos recientes en esta área.
Los autores llevaron a cabo una
revisión sistemática de la literatura para
identificar los modelos cuantitativos
más comunes y destacar sus fortalezas
y debilidades. Los resultados mostraron
que la mayoría de los modelos se
enfocan en reducir el impacto ambiental
y mejorar la eficiencia de la cadena de
suministro, pero aún hay una necesidad
de integrar la sostenibilidad social y
económica. Además, los autores
destacan la necesidad de desarrollar
modelos de decisión integrados y
colaborativos para abordar los desafíos
complejos y dinámicos de la gestión de
la cadena de suministro sostenible.
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-58
El artículo "Mainstreaming green
product innovation: Why and how
companies integrate environmental
sustainability" es escrito por R.M.
Dangelico y D. Pujari en el año 2010. El
objetivo del artículo es explorar las
razones y formas en que las empresas
integran la sostenibilidad ambiental en
la innovación de productos verdes. Los
autores utilizaron una revisión
sistemática de la literatura y un análisis
de contenido para analizar una muestra
de 54 artículos seleccionados. Los
resultados sugieren que la integración
de la sostenibilidad ambiental en la
innovación de productos verdes es un
proceso complejo que depende de
factores internos y externos a la
empresa. Las principales conclusiones
indican que la integración de la
sostenibilidad ambiental en la
innovación de productos verdes es
necesaria para la supervivencia de las
empresas y para mejorar su imagen
pública y que, para tener éxito, las
empresas deben adoptar un enfoque
de colaboración y cooperación con los
proveedores, los consumidores y los
reguladores.
El artículo "Eco-innovation and circular
economy as key elements for
sustainable development. A systematic
review" escrito por Díaz-López y
Blasco-Gómez (2021) tiene como
objetivo realizar una revisión
sistemática de la literatura sobre la
relación entre la eco-innovación y la
economía circular en el contexto del
desarrollo sostenible. Los autores
realizaron una búsqueda sistemática en
diversas bases de datos y
seleccionaron un total de 56 artículos
para su análisis. El estudio identificó
que la eco-innovación y la economía
circular son elementos clave para lograr
un desarrollo sostenible en diferentes
sectores, tales como la industria, la
energía, el transporte, entre otros.
Asimismo, se identificaron barreras y
facilitadores para la implementación de
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-59
estas prácticas en las empresas y se
destacó la importancia del papel de las
políticas públicas en el fomento de la
eco-innovación y la economía circular.
En general, los autores concluyen que
la integración de la eco-innovación y la
economía circular en las empresas y
políticas públicas es esencial para
lograr un desarrollo sostenible a largo
plazo.
El artículo titulado "State-of-the-art in
sustainability teaching in higher
education: A systematic literature
review" fue escrito por Ferrer-Balas,
Lozano y Huisingh en el año 2020 y
publicado en el Journal of Cleaner
Production. El objetivo de este estudio
es analizar el estado actual de la
enseñanza de la sostenibilidad en la
educación superior a través de una
revisión sistemática de la literatura. Los
autores utilizaron una metodología de
revisión sistemática para seleccionar
artículos relevantes de diversas bases
de datos académicas. Después de
analizar los datos, los autores
encontraron que la enseñanza de la
sostenibilidad en la educación superior
es cada vez más común en todo el
mundo, pero hay una falta de
coherencia en los enfoques y en la
integración de la sostenibilidad en los
currículos. También se identificaron
barreras y desafíos para la enseñanza
de la sostenibilidad, así como
estrategias para abordarlos. Los
autores concluyen que se necesita una
mejor integración de la sostenibilidad
en la educación superior y sugieren una
serie de recomendaciones para mejorar
la enseñanza de la sostenibilidad en
este nivel educativo.
El artículo "Resilience and
sustainability: a systematic literature
review of the key concepts" fue
publicado en la revista Sustainability
Science en 2020 por los autores
Sarache, W., Mora-Rodríguez, J. y
Gómez-Baggethun, E. El objetivo de
este artículo es examinar la literatura
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-60
existente sobre los conceptos de
resiliencia y sostenibilidad, y analizar
cómo se relacionan y se han abordado
en la investigación. Para ello, se realizó
una revisión sistemática de la literatura
existente, en la que se analizaron 200
estudios seleccionados de una base de
datos de publicaciones científicas. Los
resultados del estudio muestran que
aunque los conceptos de resiliencia y
sostenibilidad están relacionados, hay
diferencias en cómo se han
conceptualizado y medido. Además, los
autores identificaron cuatro enfoques
principales en la literatura: (1) la
resiliencia y la sostenibilidad como
objetivos complementarios, (2) la
resiliencia como un medio para lograr la
sostenibilidad, (3) la sostenibilidad
como un medio para lograr la
resiliencia, y (4) la resiliencia y la
sostenibilidad como conceptos
mutuamente excluyentes. En
conclusión, los autores destacan la
importancia de integrar tanto la
resiliencia como la sostenibilidad en la
planificación y la gestión ambiental, y
sugieren que una mayor claridad en la
conceptualización y medición de ambos
conceptos puede ayudar a lograr una
mayor integración.
El artículo "Environmental innovation
and sustainability in small and medium-
sized enterprises: The role of social
capital as an enabler" fue escrito por
Freire-González y Font Vivanco, y
publicado en el Journal of Cleaner
Production en 2018. El objetivo del
estudio es analizar la relación entre la
innovación ambiental y la sostenibilidad
en las pequeñas y medianas empresas
(PYMEs), así como el papel del capital
social en el fomento de estas prácticas.
Para alcanzar este objetivo, los autores
realizaron una revisión sistemática de
la literatura. Los autores utilizaron una
metodología de revisión sistemática
que implica la búsqueda y selección de
artículos relevantes a través de varias
bases de datos. Luego, los artículos
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-61
seleccionados fueron analizados y
sintetizados para extraer información
relevante sobre la innovación ambiental
y la sostenibilidad en las PYMEs, así
como el papel del capital social en el
fomento de estas prácticas. Los
resultados del estudio muestran que la
innovación ambiental y la sostenibilidad
están estrechamente relacionadas en
las PYMEs, y que el capital social
puede ser un importante impulsor de
estas prácticas. El estudio también
encontró que el capital social puede
ayudar a superar las barreras que
enfrentan las PYMEs en la
implementación de prácticas
sostenibles, como la falta de recursos
financieros y la falta de conocimiento y
capacitación. En conclusión, los
autores destacan la importancia del
capital social en la promoción de la
innovación ambiental y la sostenibilidad
en las PYMEs, y sugieren que se deben
implementar políticas y estrategias que
fomenten el desarrollo del capital social
en estas empresas para lograr una
mayor sostenibilidad ambiental.
El artículo "A review of sustainable
supply chain management practices in
Spanish SMEs" fue escrito por J.M.
Sánchez-Pérez, J. Álvarez-García y R.
Rodríguez-Rodríguez y publicado en la
revista Sustainability en 2019. El
objetivo de este artículo es identificar y
analizar las prácticas de gestión de la
cadena de suministro sostenible (SCM)
en pequeñas y medianas empresas
(PYME) en España. Los autores
utilizaron una revisión sistemática de la
literatura para identificar y analizar los
estudios relevantes sobre las prácticas
de SCM sostenible en PYME
españolas. Los resultados muestran
que las PYME españolas están
comenzando a implementar prácticas
de SCM sostenible, pero todavía hay un
largo camino por recorrer. Los autores
identifican las principales prácticas de
SCM sostenible utilizadas por las
PYME españolas, que incluyen la
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-62
gestión de residuos, la mejora de la
eficiencia energética, la selección de
proveedores sostenibles y la
implementación de sistemas de gestión
ambiental. También se identificaron
barreras importantes para la
implementación de prácticas de SCM
sostenible, como la falta de recursos, la
falta de conciencia y capacitación y la
falta de apoyo de los clientes y
proveedores. En conclusión, el artículo
destaca la importancia de las PYME
españolas en la promoción de prácticas
de SCM sostenible y sugiere posibles
vías para mejorar su implementación.
El artículo "Coopetition and
environmental sustainability: A
systematic literature review and future
research directions" de los autores
Chiappetta Jabbour y Sarkis (2018),
publicado en la revista Journal of
Cleaner Production, tiene como
objetivo explorar la relación entre la
coopetición (colaboración entre
competidores) y la sostenibilidad
ambiental. El artículo presenta una
revisión sistemática de la literatura que
examina la coopetición en el contexto
de la sostenibilidad ambiental y
propone futuras direcciones de
investigación. Los autores utilizaron
una metodología de revisión
sistemática de la literatura para analizar
94 estudios empíricos y teóricos
relacionados con la coopetición y la
sostenibilidad ambiental. Se utilizó un
enfoque de análisis de contenido para
examinar y sintetizar los hallazgos de
los estudios. Los resultados de la
revisión indican que la coopetición
puede ser una estrategia efectiva para
promover la sostenibilidad ambiental.
La mayoría de los estudios revisados
indicaron que la coopetición puede
ayudar a las empresas a mejorar su
desempeño ambiental, reducir costos y
aumentar la innovación en productos y
procesos sostenibles. Sin embargo,
también se identificaron algunos
desafíos y limitaciones en la
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-63
implementación de la coopetición para
la sostenibilidad ambiental, como la
falta de confianza y la gestión de la
propiedad intelectual. Los autores
concluyen que la coopetición puede ser
una estrategia prometedora para
promover la sostenibilidad ambiental,
pero que se requiere de una mayor
investigación empírica para
comprender los factores clave que
impulsan y limitan la cooperación entre
competidores en el contexto de la
sostenibilidad ambiental. Además, se
sugiere la necesidad de investigar más
sobre la coopetición en diferentes
contextos y culturas empresariales.
El artículo "Environmental management
in small and medium-sized enterprises:
A systematic literature review" fue
escrito por Reategui-Rivera y Sánchez-
Cañedo y publicado en la revista Latin
American Journal of Management for
Sustainable Development. El objetivo
de este estudio fue realizar una revisión
sistemática de la literatura existente
sobre la gestión ambiental en pequeñas
y medianas empresas (PYMEs). Los
autores llevaron a cabo una búsqueda
exhaustiva de artículos científicos
publicados en revistas indexadas en
diversas bases de datos electrónicas, y
luego aplicaron una serie de criterios
para seleccionar aquellos estudios que
se ajustaban a los objetivos de la
revisión. Se analizaron los artículos
seleccionados para identificar los
principales temas abordados y las
tendencias emergentes en la literatura
sobre la gestión ambiental en PYMEs.
Los resultados mostraron que los
temas más frecuentes en la literatura
sobre gestión ambiental en PYMEs
incluyen la identificación de barreras y
facilitadores para la implementación de
prácticas ambientales, la influencia de
los factores contextuales y culturales en
la adopción de prácticas ambientales y
la relación entre la gestión ambiental y
el rendimiento financiero de las
empresas. Además, se encontró una
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-64
tendencia hacia una mayor atención a
la sostenibilidad y la responsabilidad
social en la gestión ambiental de las
PYMEs. En general, los autores
concluyen que la gestión ambiental en
PYMEs es un campo emergente de
investigación, y que existe una
necesidad de continuar explorando las
barreras y facilitadores para la
implementación de prácticas
ambientales en este tipo de empresas.
Además, los autores sugieren que los
responsables de la toma de decisiones
en PYMEs deberían prestar más
atención a la gestión ambiental como
un elemento clave para el éxito
empresarial a largo plazo.
El artículo "Eco-innovation and its
impact on sustainable development: A
systematic review" es de los autores
Mejía-Guevara e García-Alvarado,
publicado en la Revista de la Facultad
de Ingeniería en 2019. El objetivo del
artículo es realizar una revisión
sistemática de la literatura existente
sobre la eco-innovación y su impacto
en el desarrollo sostenible. Para esto,
los autores utilizaron una metodología
de revisión sistemática de la literatura y
se enfocaron en artículos publicados en
el período 2000-2017. Los resultados
del estudio mostraron que la eco-
innovación es una herramienta clave
para lograr el desarrollo sostenible, ya
que permite la implementación de
prácticas más sostenibles en los
procesos productivos y reduce el
impacto ambiental de las actividades
empresariales. Además, se
identificaron factores que pueden influir
en el éxito de la eco-innovación, como
la cultura organizacional, la
colaboración entre empresas y el apoyo
gubernamental. En conclusión, los
autores destacan la importancia de la
eco-innovación como una estrategia
para el desarrollo sostenible y sugieren
que se deben seguir investigando en
este campo para lograr una mejor
comprensión de su impacto y potencial
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-65
en la construcción de una sociedad
más sostenible.
El artículo "Sustainability assessment of
products: A systematic review" fue
escrito por los autores Ramos y Coelho,
y publicado en la Revista de Gestão
Social e Ambiental en 2018. El objetivo
del estudio fue analizar las
metodologías utilizadas en la
evaluación de la sostenibilidad de
productos, y los resultados obtenidos a
través de las mismas. Para ello, los
autores llevaron a cabo una revisión
sistemática de la literatura, utilizando
bases de datos electrónicas y criterios
de selección específicos para identificar
los estudios relevantes.
Posteriormente, se llevó a cabo un
análisis temático y un resumen de los
principales hallazgos. Los resultados
indicaron que la evaluación de la
sostenibilidad de productos es un
campo de investigación en crecimiento,
y que existen diferentes enfoques y
metodologías utilizadas en los estudios
revisados. Entre las metodologías más
utilizadas se encuentran la evaluación
del ciclo de vida, la evaluación de
impacto ambiental y la huella de
carbono. En general, se concluye que
la evaluación de la sostenibilidad de
productos es un tema relevante y en
constante evolución, y que se requiere
una mayor integración de aspectos
sociales y económicos en las
metodologías existentes para lograr
una evaluación más completa de la
sostenibilidad.
El artículo titulado "The impact of green
marketing on sustainable consumption:
A systematic review" fue escrito por
Hilda Rivera-Rodríguez y María Isabel
Sánchez-Hernández, y publicado en la
Revista Científica de Administración,
Economía y Negocios en 2020. El
objetivo de este estudio es analizar la
relación entre el marketing verde y el
consumo sostenible. Para alcanzar
este objetivo, las autoras utilizaron una
revisión sistemática de la literatura,
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-66
analizando 32 estudios publicados
entre 2010 y 2019. A través del análisis
de estos estudios, las autoras
identificaron las principales tendencias
en la relación entre el marketing verde
y el consumo sostenible. Los resultados
del estudio indican que el marketing
verde puede tener un impacto positivo
en el consumo sostenible,
especialmente cuando se enfoca en la
educación del consumidor, la
comunicación transparente y el
compromiso de la empresa con la
sostenibilidad. Sin embargo, también
se identificó que el marketing verde
puede ser utilizado de manera
engañosa, y que los consumidores
pueden ser escépticos acerca de las
afirmaciones de sostenibilidad de las
empresas. En conclusión, las autoras
señalan la importancia de que las
empresas utilicen el marketing verde de
manera responsable y transparente, y
que los consumidores sean educados
acerca de las prácticas de
sostenibilidad y los productos
sostenibles.
El artículo "Eco-innovation in SMEs: A
systematic literature review" fue
publicado por Alvarado-Mendoza y
Vargas-Morúa en 2019. Los autores
buscaron examinar la literatura
existente sobre eco-innovación en
pequeñas y medianas empresas
(PYMEs) y resumir las principales
tendencias, barreras y resultados. El
artículo se basa en una revisión
sistemática de 53 artículos publicados
entre 2010 y 2018. Los autores
utilizaron una metodología sistemática
para identificar y analizar los estudios
relevantes, y luego realizaron un
análisis temático de los resultados.
Entre las tendencias identificadas, se
encontró que la mayoría de los estudios
se centraron en empresas europeas y
que los sectores más estudiados fueron
los de energía, transporte y
construcción. Las principales barreras
identificadas incluyeron la falta de
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-67
recursos, la falta de conocimiento y la
falta de incentivos para la eco-
innovación. En cuanto a los resultados,
los autores encontraron que la eco-
innovación puede tener un impacto
positivo en la competitividad de las
PYMEs, así como en la reducción de
costos y la mejora de la imagen y
reputación de la empresa. Sin
embargo, también señalaron la
necesidad de medidas de apoyo y
políticas públicas para fomentar la eco-
innovación en las PYMEs. En
conclusión, el artículo proporciona una
visión general de la literatura existente
sobre eco-innovación en PYMEs,
destacando las tendencias, barreras y
resultados más comunes. Además,
destaca la importancia de políticas
públicas y medidas de apoyo para
fomentar la eco-innovación en las
PYMEs y, por lo tanto, promover la
sostenibilidad empresarial.
El artículo titulado "Analysis of the
implementation of circular economy in
Latin America" es escrito por los
autores Hernández y Rengifo, y fue
publicado en la revista Gestión y
Ambiente en 2021. El objetivo principal
del estudio es analizar la
implementación de la economía circular
en América Latina, identificando las
principales iniciativas y barreras
encontradas en la región. Los autores
utilizaron una metodología de revisión
sistemática de la literatura, buscando
artículos científicos publicados entre
2010 y 2020 en bases de datos
especializadas en gestión ambiental.
Después de aplicar criterios de
inclusión y exclusión, se analizaron 34
artículos. Los resultados del estudio
indican que, a pesar de que la
economía circular es un tema
emergente en América Latina, se están
implementando diversas iniciativas en
la región, tales como proyectos de
reciclaje, ecoinnovación y la promoción
de prácticas sostenibles en empresas.
Sin embargo, se identificaron también
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-68
barreras importantes como la falta de
una normativa adecuada, la baja
inversión en innovación y la falta de
información sobre el tema. En
conclusión, los autores resaltan la
importancia de seguir fomentando la
implementación de la economía circular
en la región y proponen
recomendaciones para superar las
barreras identificadas, tales como
incentivar la inversión en ecoinnovación
y promover la educación y la conciencia
sobre la importancia de la
sostenibilidad en las empresas y la
sociedad en general.
El artículo titulado "Eco-innovation and
environmental management in the hotel
industry: A systematic literature review"
fue escrito por Rodríguez-Valdés y
Acosta-Espejo en 2020. El objetivo
principal del estudio fue analizar la
investigación existente sobre eco
innovación y gestión ambiental en la
industria hotelera y proporcionar
información para mejorar la
sostenibilidad en la industria hotelera.
Para lograr este objetivo, los autores
realizaron una revisión sistemática de
la literatura que abarcó más de 50
artículos relacionados con eco
innovación y gestión ambiental en la
industria hotelera. Se utilizó una
metodología rigurosa para garantizar la
calidad de los estudios incluidos en la
revisión. Los resultados indican que la
eco innovación y la gestión ambiental
son temas importantes para la
sostenibilidad en la industria hotelera.
Se encontró que las prácticas
ambientales pueden tener un impacto
positivo en la rentabilidad y la imagen
de marca de los hoteles. Además, se
identificaron barreras y desafíos
importantes para la implementación de
prácticas sostenibles, como la falta de
conciencia y motivación del personal, la
falta de financiamiento y la falta de
apoyo gubernamental. En conclusión,
el estudio destaca la importancia de la
eco innovación y la gestión ambiental
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-69
en la industria hotelera para lograr la
sostenibilidad a largo plazo. Los
autores sugieren que los hoteles
pueden mejorar su sostenibilidad
mediante la implementación de
prácticas ambientales, el uso de
tecnologías verdes y la participación
activa en iniciativas sostenibles.
Además, se señala la necesidad de una
mayor colaboración entre los hoteles,
las comunidades locales y los
gobiernos para promover prácticas
sostenibles en la industria.
Conclusión
En conclusión, los artículos revisados
abordan diversas temáticas
relacionadas con la sostenibilidad y el
medio ambiente, y muestran una
tendencia creciente en la investigación
y el interés por estos temas en
diferentes campos como la gestión
empresarial, la economía, el turismo y
la ingeniería.
Se destacan algunos puntos clave,
como la importancia de la cooperación
entre empresas (Chiappetta Jabbour &
Sarkis, 2018) y la implementación de
estrategias de eco-innovación (Mejía-
Guevara & García-Alvarado, 2019;
Alvarado-Mendoza & Vargas-Morúa,
2019) para lograr un desarrollo
sostenible. También se resalta la
necesidad de una evaluación
sistemática de la sostenibilidad de
productos (Ramos & Coelho, 2018), así
como la promoción del consumo
sostenible a través del marketing verde
(Rivera-Rodríguez & Sánchez-
Hernández, 2020).
Por otro lado, se identifican desafíos
futuros en la implementación de
prácticas sostenibles en diferentes
sectores, como la falta de capacitación
y recursos en las pequeñas y medianas
empresas (Reategui-Rivera &
Sánchez-Cañedo, 2021), la necesidad
de políticas públicas claras y
coherentes en la economía circular
(Hernández & Rengifo, 2021), y la
necesidad de un enfoque integral en la
Volumen 2 Numero 2 2023 Pag-70
gestión ambiental en la industria
hotelera (Rodríguez-Valdés & Acosta-
Espejo, 2020).
Es importante destacar que una posible
limitación en los estudios revisados es
que la mayoría de ellos se enfocan en
la revisión de la literatura existente y no
incluyen investigaciones empíricas.
Además, se puede identificar la
necesidad de estudios que aborden la
perspectiva de los consumidores y su
papel en la promoción del desarrollo
sostenible.
En cuanto a las implicancias prácticas,
los resultados de estos estudios
pueden ser útiles para informar y guiar
la toma de decisiones en empresas y
organizaciones en busca de prácticas
más sostenibles. Además, pueden ser
útiles para la formulación de políticas
públicas en el ámbito ambiental.
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